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酸辣蕎麥面
酸辣蕎麥面
分類(lèi):流行美食

【簡(jiǎn)介】

【材料】主料蕎麥面條 成都紅油【配料】輔料蔥姜蒜 辣椒 姜 雞湯 火腿絲 青菜調料:鹽 醬油 芝麻油 醋 白胡椒粉 糖 花椒油【步驟】1. 煮鍋煮水煮面,把蔥姜蒜和辣椒都切碎備用,火腿切絲或者切丁備用。2.取大碗,把切好的蔥姜蒜和辣椒圈放在碗中,加入鹽、醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉,

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【材料】

主料蕎麥面條 成都紅油

【配料】

輔料蔥姜蒜 辣椒 雞湯 火腿絲 青菜

調料:鹽 醬油 芝麻油 白胡椒粉 花椒油

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【步驟】

1. 煮鍋煮水煮面,把蔥姜蒜和辣椒都切碎備用,火腿切絲或者切丁備用。

DSC_0810.jpg

2.取大碗,把切好的蔥姜蒜和辣椒圈放在碗中,加入鹽、醬油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉,把火腿絲也放在碗中。

DSC_0811.jpg

3.再加一勺熱雞湯,或者面湯也可以。

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4.水開(kāi)后煮面,同時(shí)將青菜也下鍋煮熟。

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5.將面條撈入碗中,一碗香辣椒可口的蕎麥面就做好了

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